8. Sate Sumsum dan Jeroan
Untuk kamu yang suka sesuatu yang unik, coba sate sumsum atau sate jeroan khas Bogor. Teksturnya lembut, rasanya gurih berlemak, dan sangat jarang ditemukan di daerah lain.
Harga per porsi sekitar Rp30.000, tergantung jenis dan ukuran tusuknya.
9. Nasi Uduk dan Nasi Kuning
Ingin yang lebih berat? Di beberapa sudut Jembatan Merah ada lapak nasi uduk dan nasi kuning lengkap dengan lauk ayam goreng, sambal, dan tempe orek.
Harganya sangat terjangkau, cocok untuk pengunjung yang ingin makan “beneran” tapi tetap hemat.
10. Es Tebu dan Minuman Segar
Sebagai penutup, jangan lupa cicipi es tebu segar atau jus buah dari pedagang lokal. Setelah kenyang, tegukan dingin ini jadi penyegar yang pas.
Rata-rata harganya di bawah Rp10.000 per gelas segar, manis alami, dan menutup malam dengan sempurna.
Di sini, setiap pedagang punya kisah: dari bapak penjual doclang yang sudah berjualan sejak 1980-an, hingga ibu muda yang menafkahi keluarga lewat gorengan malamnya.
Suasana ramai, tawa pembeli, dan aroma bumbu kacang menciptakan harmoni khas malam Bogor.