BOGORINSIDER.com --Otak menjadi bagian terpenting dalam tubuh manusia. Memegang pusat kendali tubuh manusia, otak memerlukan nutrisi dan vitamin agar dapat bekerja secara optimal.
Menurut ahli epidemiologi nutrisi, Puja Agarwal, nutrisi seperti flavonoid, lemak tak jenuh, dan asam lemak omega 3 dapat memperlambat penurunan kognitif serta mengurangi risiko demensia.
Baca Juga: Resep Tahu Telur Kukus , Cocok untuk Diet!!
Melansir dari Prevention, berikut 4 jenis vitamin dan nutrisi yang meningkatkan kinerja otak.
1. Asam Lemak Omega 3
“Asam lemak omega 3 dengan mudah menembus sawar darah otak dan sangat penting untuk struktur dan fungsi otak.” kata Dr. Agarwal Omega 3 dapat ditemukann di salmon, tuna, telur, serta yogurt.
2. Vitamin E
Vitamin E berfungsi melindungi sel otak dari stress oksidatif. Oksidatif adalah jenis
kerusakan yang disebabkan radikal bebas. Dan bisa menyebabkan Alzheimer.
Vitamin E dapat ditemukan di sayuran berdaun gelap, alpukat, paprika merah, asparagus, mangga, kacang-kacangan, serta biji-bijian.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Yang Membuat Anda Lupa Akan Diet Ketika Berlibur ke Puncak Bogor
3. Vitamin B
Vitamin B yang baiik bagi otak yaitu B6, B12 sert B9 (folat). Vitamin ini mampu
meningkatkan produksi neurotransmitter, zat kimia yang menyampaikan pesan antara otak dan tubuh.
Vitamin B6 bisa ditemukan di pisang, jeruk, papaya, tuna, dan salmon. B9 atau folat
ditemukan di brokoli, sayuran, telur, kacang-kacangan serta biji bunga matahari. Sementara B12 dapat ditemukan dalam daging dan ikan.
Baca Juga: 5 Menu Diet Rendah Kalori!!
Artikel Terkait
Wajib Membaca Nih zodiak5 Tanda Diet yang Membahayakan Kesehatan
Inilah Perbedaan Diet Vegetarian Dan Vegan, Yang Harus Kalian Ketahui!
Mau Diet Tapi Dengan Obat-obatan ? Ini Dia Cara Alami Menurunkan Berat Badan
Pilihan Makanan Diet yang Sehat dan Mengenyangkan, Untuk Anda Yang Ingin Diet Yuk di Cobaa!
Anda Sedang Diet? Diet Pisang Juga Mempunyai Banyak Manfaat, Berikut Tips dan Cara Melakukannya!