Resep nasi goreng kambing bisa jadi menu pilihan makanan saat kalian malas untuk masak yang ribet nih moms

Berikut ini adalah resep nasi goreng kambing yang bisa Anda coba di rumah:

Baca Juga: Resep nasi goreng jawa cita rasa pedas manis bisa dijadikan pilihan makanan saat males masak moms

Bahan-bahan:

• 400 gram daging kambing, potong dadu kecil
• 500 gram nasi putih
• 2 butir telur
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram

Baca Juga: Resep nasi goreng kuning bisa dijadikan pilihan untuk menu buka puasa bersama keluarga tercinta kalian

• 1 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan mentega

Cara membuat:

Baca Juga: Resep nasi goreng rendang dengan khas bumbunya cita rasa pedas bisa dijadikan sarapan pagi moms

1. Panaskan minyak goreng dan mentega di atas wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan potongan daging kambing, aduk rata hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga daging empuk.
5. Pindahkan daging ke sisi wajan, masukkan telur, aduk hingga matang, lalu campur dengan daging.
6. Masukkan nasi putih dan daun bawang, aduk rata dengan daging dan telur.
7. Koreksi rasa, tambahkan garam dan merica bubuk jika diperlukan.
8. Angkat dan hidangkan nasi goreng kambing di atas piring saji.

Nasi goreng kambing siap dihidangkan. Selamat mencoba!