Resep nasi goreng kuning bisa dijadikan pilihan untuk menu buka puasa bersama keluarga tercinta kalian

BOGORINSIDER.com --Hidangan masakan nasi goreng adalah nasi yang digoreng dengan berbagai bahan tambahan seperti telur, daging, sayuran, dan rempah-rempah, sedangkan rendang adalah hidangan daging yang dimasak dalam saus kental rempah-rempah khas Indonesia.

Terdapat berbagai macam nasi goreng salah satunya variasi nasi goreng kuning dengan bumbu rempah-rempah.

Berikut adalah resep nasi goreng kuning yang bisa kamu coba:

Baca Juga: Resep sop ubi menu simple gampang dibikinnya bisa menjadi pilihan lauk saat sahur atau buka puasa moms

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih
• 2 butir telur, kocok lepas
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tomat
• 1/2 sdt garam

Baca Juga: Resep sop ikan nila Batam hidangan tradisional sederhana bisa kalian coba bikin jadi pilihan lauk buka puasa

• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 buah cabe merah, iris serong

Cara membuat:

Baca Juga: Resep sop manten menu sederhana dengan berbagai macam sayuran bisa jadi pilihan lauk saat sahur dan buka puasa

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga telur setengah matang.
3. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan telur dan bawang.
4. Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, kunyit bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
5. Terakhir, masukkan daun bawang dan cabe merah. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur sempurna dan nasi terlihat kuning.
6. Angkat nasi goreng kuning dan hidangkan di atas piring. Sajikan dengan pelengkap seperti acar timun dan kerupuk udang.

Selamat mencoba!