BOGORINSIDER.com --Bisa dijadikan lauk selain digoreng atau ditumis. Ternyata buncis bisa diolah menjadi cemilan yang super enak. Ini karena rasanya yang harum, renyah, dan pedas.
Oleh karena itu pada resep kali ini akan membahas tentang cara membuat buncis goreng telur asin yang sangat enak.
Penasaran bagaimana cara melakukannya? Silakan simak resep buncis goreng telur asin yang ditulis oleh Dapur Kobe di halaman cookpad dan berikut cara membuatnya
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy (75gr)
- 200 ml air
- 150 gr buncis (potong-potong menjadi 2 bagian)
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
- 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- 3 buah kuning telur asin (haluskan)
- 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original
Cara Membuat:
- Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan 100 ml air. Aduk rata hingga menjadi adonan.
- Masukkan buncis ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan
- Panaskan 5 sendok makan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kuning telur asin, 100 ml air dan BonCabe level 15. Aduk sampai rata. Tuangkan buncis goreng, aduk aduk.
- Setelah matang langsung angkat, camilan buncis krispi pun siap disajikan.