Resep hidangan bakso mercon, cira rasa pedas gurih cocok bagi kamu penyuka makanan ini coba bikin dirumah

Berikut adalah resep untuk makanan bakso mercon:

Baca Juga: Eks kekasih dituduh menjadi pemeran pria dalam video syur Rebecca Klopper, takut malah private Instagram

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi giling
• 200 gram tepung tapioka
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 2 sendok makan tepung terigu
• 2 sendok makan air es
• Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Sosok Rizky Pahlevi eks kekasih Rebecca diisukan menjadi penyebar video syur 47 detik trending twitter

Bahan untuk Sambal:

• 5 buah cabai merah besar, haluskan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah:

Baca Juga: Real! download link diserbu video syur Rebecca merem melek 'ngemut lolipop' dengan sosok pria eks kekasih?

1. Campurkan daging sapi giling, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.

2. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan tepung terigu dan air es. Aduk kembali hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

3. Ambil sejumput adonan, bulatkan dan pipihkan. Lakukan sampai adonan habis.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

5. Goreng bola-bola bakso mercon dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.