BOGORINSIDER.com --Menu sarapan ini sangat populer di Asia khususnya di Indonesia.
Bahkan kelezatan nasi goreng khas Indonesia sangat terkenal di luar negeri.
Yuk, simak resep sarapan nasi goreng berikut ini.
Baca Juga: Dikira kerang berbagaya, ternyata manfaat kerang sangat banyak loh untuk ibu hamil
Bahan-bahan:
- Minyak sayur 3 sdm
- Daun bawang, iris kasar 1 batang
- Daging ayam, potong kecil 50 gram
- Telur kocok 1 butir
- Nasi putih dingin 300 gram
- Saus tomat 2 sdm
- Kecap manis 2 sdm
- Kaldu ayam/jamur bubuk 1 sdm
Baca Juga: Resep sayur lodeh rumahan, cocok menjadi menu makan malam nih guys
Bumbu halus:
- Bawang merah 3 butir
- Bawang putih 2 siung
- Cabe merah keriting 3 buah
- Terasi goreng 1/2 sdt
- Garam 1 sdt
Langkah-langkah membuat nasi goreng sederhana:
Baca Juga: Resep membuat soto ayam rumahan, simple dan gampang dibikinnya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Tambahkan daun bawang dan daging ayam, aduk hingga rata.
- Masukkan nasi putih, aduk rata. Lalu tambahkan telur kocok, aduk hingga telur menyatu dengan nasi.
- Bumbui dengan kecap manis, saus tomat dan kaldu bubuk. Besarkan api lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dan agak kering.
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan lalap sayuran.