Resep Hidangan Ayam Goreng Saus Tiram Maknyos yang Mudah dan Bisa Kamu Coba di Rumah

BOGORINSIDER.com -- Hidangan Ayam saus tiram merupakan salah satu masakan yang sangat populer di berbagai restoran dan rumah makan di seluruh dunia.

Hidangan ayam goreng saus tiram ini terdiri dari daging ayam yang digoreng dengan tepung hingga kecoklatan dan matang, kemudian disiram dengan saus tiram yang gurih dan sedikit manis.

Baca Juga: Resep Hidangan Sapi Asam Padeh, Masakan Tradisional Terkenal Cita Rasa Pedas dan Asam Jadi Satu

Hidangan Ayam saus tiram ini sangat mudah dibuat dan bisa menjadi alternatif hidangan yang enak untuk keluarga dan tamu di rumah.

Berikut adalah resep ayam goreng saus tiram yang mudah dan enak:

Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam fillet, potong-potong sesuai selera
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram tepung maizena
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Baca Juga: Resep Hidangan Sate Ikan yang Lezat dan Smoky, Inspirasi Barbeque di Malam Minggu Bersama Keluarga Moms!

Bahan untuk saus tiram:
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan air
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh minyak wijen

Baca Juga: Resep Hidangan Ikan Panggang Saus BBQ,Sensasi Smoky dan Gurihnya Saus Barbeque Dijamin Bikin Kamu Ketagihan

Cara membuat:

1. Siapkan ayam fillet yang sudah dipotong-potong sesuai selera.

2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam di dalam wadah.

3. Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan campuran tepung hingga rata.