Resep Hidangan Sate Ikan yang Lezat dan Smoky, Inspirasi Barbeque di Malam Minggu Bersama Keluarga Moms!

2. Masukkan potongan ikan ke dalam wadah berisi bumbu, aduk rata hingga ikan terbalut dengan bumbu secara merata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

3. Tusuk potongan ikan ke dalam tusuk sate yang sudah direndam sebelumnya. Lakukan hingga semua ikan habis ditusuk.

4. Panaskan panggangan atau grill pan dengan api sedang. Panggang sate ikan di atas panggangan, bolak-balik sate hingga ikan matang sempurna dan terdapat sedikit kecokelatan pada permukaannya. Hal ini biasanya membutuhkan waktu sekitar 3-5 menit per sisi, tergantung pada ketebalan potongan ikan.

5. Angkat sate ikan dari panggangan dan sajikan selagi hangat. Kamu bisa menambahkan irisan bawang merah, irisan cabai rawit, atau daun bawang cincang sebagai hiasan jika diinginkan.

6. Ikan sate siap disajikan! Nikmati dengan nasi putih hangat dan sambal kesukaanmu.

Baca Juga: Resep Hidangan Daging Sapi Pedas, Inspirasi Menu Makan Siang di Rumah Dijamin Bikin Ketagihan

Selamat mencoba!***