Resep hidangan spaghetti saos padang menu simple dan sederhana dijamin bikin nagih gas cobain bikin moms

Berikut adalah resep untuk membuat spaghetti dengan saus padang yang lezat:

Baca Juga: Resep hidangan makanan kerang saos Padang sangat populer di Indonesia bisa kalian coba bikin dirumah moms

Bahan-bahan:

• 250 gram spaghetti
• 250 gram daging sapi cincang
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah besar, iris tipis
• 2 buah cabai hijau besar, iris tipis

Baca Juga: Resep hidangan kepiting saos Padang bikin nagih dengan cita rasa pedas gurih bisa jadi pilihan menu masakan

• 3 sendok makan saus sambal Padang
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

Baca Juga: Resep hidangan cumi saos padang citarasa pedas manis cocok banget jadi lauk makan malam penyuka seafood

1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.

3. Tambahkan daging sapi cincang ke dalam wajan. Masak hingga daging berubah warna dan matang sempurna.

4. Masukkan cabai merah dan cabai hijau ke dalam wajan. Aduk rata dan masak sebentar hingga cabai layu.

5. Tambahkan saus sambal Padang, saus tomat, kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga bumbu tercampur sempurna.

6. Tuang sedikit air jika saus terlalu kental. Biarkan saus mendidih dan meresap ke dalam daging selama beberapa menit.