Resep tumis daun pokcoy masakan khas China dan Thailand bisa kalian coba bikin dirumah menu buka puasa

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan tumis daun pakcoy adalah salah satu hidangan yang berasal dari Asia, terutama di Indonesia, China, dan Thailand.

Hidangan makanan daun pakcoy sendiri merupakan sayuran hijau yang sering digunakan dalam masakan Asia, terutama masakan Tionghoa.

Berikut adalah resep tumis daun pakcoy yang dapat Anda coba di rumah:

Baca Juga: Resep kue keciput ala abang-abang pinggir jalan cocok jadi menu takjil buka puasa bersama keluarga moms

Bahan-bahan:

• 1 ikat daun pakcoy
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdm saus tiram

Baca Juga: Resep kue bangkit bahan baku tepung kanji, cocok jadi cemilan lebaran Idul Fitri bersama keluarga

• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:

Baca Juga: Resep kue satu berbahan tepung ketan cita rasa grih dan renyah jadi kue populer saat lebaran Idul Fitri moms

1. Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih daun pakcoy.

2. Panaskan minyak sayur di atas wajan dengan api sedang.

3. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

4. Masukkan daun pakcoy dan aduk rata.

5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

6. Tumis hingga daun pakcoy layu dan bumbu meresap, sekitar 3-5 menit.