Resep kue keciput ala abang-abang pinggir jalan cocok jadi menu takjil buka puasa bersama keluarga moms

Bahan:

Baca Juga: Resep kue bangkit bahan baku tepung kanji, cocok jadi cemilan lebaran Idul Fitri bersama keluarga

• 500 gram tepung ketan
• 200 ml air matang
• 150 gram gula merah, serut
• 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Resep kue satu berbahan tepung ketan cita rasa grih dan renyah jadi kue populer saat lebaran Idul Fitri moms

• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tepung ketan, gula merah, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
3. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat kecil-kecil, lalu pipihkan.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga cukup panas.
5. Goreng kue keciput dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang.
6. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep biji ketapang cemilan simple dan mudah banget dibikinnya dirumah untuk kue saat lebaran Idul Fitri

Kue keciput siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba!