Resep kuliner talas goreng merupakan gorengan populer sangat simple dibikinnya cocok jadi menu takjil moms

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan talas goreng adalah salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia.

Makanan talas goreng dibuat dari talas yang dipotong-potong dan digoreng hingga garing. Makanan talas goreng ini biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan pendamping saat makan.

Berikut ini adalah resep untuk membuat kuliner talas goreng:

Baca Juga: Resep gorengan bakwan cita rasa gurih sangat simple cocok dijadikan menu takjil buka puasa bersama keluarga

Bahan-bahan:

• 500 gram talas
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Baca Juga: Resep es leci yakult minuman yang cocok dijadikan takjil saat buka puasa nih moms

• 1/2 sendok teh bubuk cabai
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 2 sendok makan tepung terigu
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Baca Juga: Resep pepes ikan asin peda menu simple bikin nambah nasi terus moms coba bikin yuk moms

1. Kupas dan cuci bersih talas, potong-potong menjadi irisan tipis dan pipihkan dengan menggunakan pisau atau penggiling daging.
2. Campurkan irisan talas dengan garam, ketumbar, merica, bubuk cabai, bawang putih, dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan yang dalam.
4. Goreng irisan talas yang telah dicampur bumbu hingga kecokelatan dan matang.
5. Angkat dan tiriskan talas goreng dari minyak dengan menggunakan saringan atau sendok berlubang.
6. Talas goreng siap disajikan sebagai cemilan atau pelengkap hidangan lainnya.

Selamat mencoba!