BOGORINSIDER.com --Hidangan cemilan puding coklat susu adalah salah satu jenis dessert atau hidangan penutup yang populer di berbagai negara di dunia, termasuk Indonesia.
Sejarahnya puding coklat susu bermula pada awal abad ke-19, ketika makanan penutup yang terbuat dari campuran susu dan telur mulai populer di Eropa.
Berikut adalah resep kuliner puding coklat susu:
Baca Juga: Resep masakan opor ayam menu favorit semua kalangan bisa jadi lauk buka puasa pertama kalian nih
Bahan-bahan:
- 500 ml susu cair
- 100 gram coklat bubuk
- 100 gram gula pasir
Baca Juga: Resep hidangan semur tahu bisa menjadi menu lauk buka puasa bersama keluarga moms
- 10 gram agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Topping: meses atau coklat serut
Cara membuat:
Baca Juga: Resep balado cumi-cumi pete dimakan dengan nasi panas makin mantep, yuk coba bikin dirumah moms
- Siapkan panci dan campurkan susu cair, coklat bubuk, gula pasir, agar-agar bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Panaskan panci dengan api kecil, aduk-aduk terus hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Setelah semua bahan tercampur dengan baik, naikkan api ke sedang. Masak adonan hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak menggumpal dan gosong.
- Matikan api dan tuang adonan ke dalam cetakan puding. Tunggu hingga suhu puding turun menjadi suhu ruangan dan kemudian simpan di dalam lemari es selama minimal 2 jam hingga mengeras.
- Sajikan puding coklat susu dengan topping meses atau coklat serut sesuai selera.
Selamat mencoba!
Artikel Terkait
Resep kue dorayaki makanan khas Jepang bisa kalian coba bikin menjadi cemilan akhir weekend moms
Resep tumis buncis menu pelengkap makan saat buka puasa bersama keluarga yuk coba bikin moms
Resep ayam geprek makanan populer memiliki cita rasa pedas dan gurih yuk kita coba bikin dirumah moms
Resep gulai nangka menu simple cocok dimakan bersama nasi atau ketupat, yuk coba bikin moms
Resep balado ayam cabe ijo menu simple terfavorit bisa kalian coba bikin dirumah menu lauk buka puasa