Resep sederhana cah jagung muda dengan buncis dan daging ayam cita rasa dijamin lezat

BOGORINSIDER.com --Siapa di sini suka masak? Hari ini, aku akan berbagi resep masakan buka puasa cah jagung muda yang segar dengan tambahan buncis dan daging ayam.

Ini adalah resep masakan buka puasa menu ala resto yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang! Tidak hanya enak, tapi juga mudah dan praktis untuk disiapkan. Yuk, ikuti langkah-langkahnya!

Bahan-bahan yang Anda butuhkan:

Baca Juga: Cuma tersisa ayam dan bawang bombay? coba bikin menu simpel berbuka puasa cita rasa sudah pasti lezat

• 3 siung bawang putih
• Setengah bawang bombai
• 10 buah jagung muda
• 10 buah buncis
• 200 gr daging ayam fillet
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan maizena
• Minyak wijen secukupnya
• Garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya

Baca Juga: Resep tumis brokoli dengan daging ayam yang lezat dan mudah, menu sahur serba sat set bikin nambah nasi

Langkah-langkahnya:

1. Iris halus bawang putih dan bawang bombai.
2. Potong jagung muda dan buncis sesuai selera.
3. Iris tipis daging ayam fillet.
4. Bumbui daging ayam dengan lada bubuk, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.
5. Larutkan maizena dengan sedikit air.
6. Panaskan sedikit minyak, tumis daging ayam hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan.
7. Tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombai hingga harum.
8. Tuangkan air, masak hingga mendidih.
9. Masukkan jagung muda dan buncis, aduk rata.
10. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, kecap ikan, dan kecap asin. Masak hingga sayuran matang.
11. Tuangkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
12. Tambahkan minyak wijen, aduk sebentar.
13. Cek rasa, matikan api.
14. Sajikan cah jagung muda dengan buncis dan daging ayam di atas piring.

Baca Juga: Resep oseng kentang dan buncis yang lezat, menu simpel hidangan berbuka puasa dijamin maknyus

Sederhana, bukan? Nikmati sajian lezat ini bersama keluarga tercinta tanpa harus ke restoran. Selamat mencoba!