Resep mudah tumis buncis dengan daging ayam menu simpel dan lezat berbuka puasa

BOGORINSIDER.com --Halo, Bunda! Kali ini saya akan membagikan resep masakan buka puasa tumis buncis dengan daging ayam yang pasti disukai keluarga inspirasi youtube Sajian Bunda.

Rasanya enak, cara membuatnya pun mudah, dan bahan-bahannya juga mudah didapat. Cocok untuk menu sehari-hari. Yuk, simak artikel sampai akhir resep masakan buka puasa!

Bahan-bahan:

• 250 gram buncis
• 150 gram daging ayam (bagian paha)
• 3 siung bawang putih

Baca Juga: Menu simpel anti ribet dan pastinya gak menguras kantong, resep masakan buka puasa kentang mustofa

• 1 buah cabai merah besar
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan saus tiram
• Garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya

Langkah-langkah:

Baca Juga: Resep sambal goreng kentang, telur puyuh, dan pete yang lezat cocok untuk menu buka puasa

1. Iris buncis miring dan rebus dalam air yang sudah diberi sedikit garam dan minyak goreng hingga setengah matang. Tiriskan.
2. Geprek dan cincang halus bawang putih. Iris cabai merah.
3. Iris tipis daging ayam.
4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis daging ayam hingga berubah warna dan tiriskan.
5. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah. Tumis hingga layu.
6. Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.
7. Masukkan buncis yang sudah direbus. Tumis hingga matang dan bumbu meresap.
8. Koreksi rasa dan matikan api.
9. Sajikan tumis buncis dengan daging ayam bersama nasi hangat.

Baca Juga: Resep mudah membuat ikan bandeng bumbu woku yang lezat membuat nafsu makan bertambah saat buka puasa

Selamat mencoba! Semoga resep masakan buka puasa ini bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa cek deskripsi untuk detail bahan dan bumbu. Sampai jumpa di resep berikutnya!