BOGORINSIDER.com --Ketika kamu berjalan-jalan di kawasan Air Mancur / Mancur Bogor, serangkaian gerai dan warung makan terlihat berjajar rapi.
Tapi di balik deretan itu, banyak hidden gem kuliner yang belum viral atau bahkan belum diketahui oleh wisatawan luas tempat yang sering dilewatkan, padahal punya keistimewaan rasa dan nilai lokal yang tinggi.
Artikel ini akan membawamu menjelajah kuliner tak terduga di Mancur, yang bisa jadi kejutan menyenangkan bagi lidahmu.
Mengapa Menyukai Kuliner Tersembunyi?
-
Keaslian dan atmosfer lokal: tempat-tempat ini biasanya lebih sederhana, tanpa dekor mewah, tapi punya atmosfer yang “asli”.
-
Harga lebih bersahabat: karena belum populer, harga cenderung lokal dan wajar.
Baca Juga: Nikmati Malam di Mancur Bogor, Surga Kuliner dari Angkringan Hingga Street Food Lezat
-
Rasa unik & autentik: banyak resep turun-temurun atau kreasi lokal yang belum banyak disalin di tempat lain.
-
Eksplorasi & petualangan kuliner: menemukan tempat tersembunyi itu sendiri menjadi pengalaman tersendiri.
Beberapa Hidden Gem Kuliner di Mancur Bogor
Berikut rekomendasi tempat makan lokal di kawasan Mancur / Air Mancur yang belum banyak diketahui wisatawan:
1. Belsambel Mancur
Warung sambel & lalapan ini punya konsep sederhana tapi menarik: “nambah nasi, sambel & lalap sepuasnya”.
Waktu operasional:
-
Senin-Kamis & Minggu: 11.30 – 23.30
-
Jumat: 13.00 – 23.30
-
Sabtu: 11.30 – 00.00
Sajian utamanya adalah nasi + lauk + sambel + lalap — sangat cocok untuk makan malam sederhana namun memuaskan.