Jelajahi Pilihan Makanan Kuliner Sehat & Vegetarian di Mancur Bogor

BOGORINSIDER.com --Di tengah hiruk pikuk kawasan Air Mancur Bogor yang dikenal dengan martabak dan sate Padang, ternyata terselip sejumlah tempat makan sehat dan vegetarian yang semakin digemari.

Para pecinta hidup sehat, vegan, dan vegetarian kini punya pilihan baru: kuliner tanpa daging tapi tetap lezat dan menggugah selera.

Kawasan Mancur mulai menghadirkan tren healthy lifestyle dining, di mana cita rasa lokal dipadukan dengan konsep makanan alami, rendah lemak, dan bebas MSG. Cocok banget buat kamu yang ingin makan enak tanpa rasa bersalah.

Baca Juga: Nikmati Kelezatan Kuliner Sunda Asli di Mancur Bogor Cocok Untuk Anda

Mengapa Kuliner Sehat Mulai Diminati di Bogor

Bogor, dengan udaranya yang sejuk, menjadi tempat ideal untuk gaya hidup sehat. Banyak warga dan wisatawan memilih menu vegetarian karena:

• Rendah kolesterol & lemak jenuh

• Mengandung serat tinggi dari sayur dan biji-bijian

• Cocok untuk diet sehat dan detox

• Ramah lingkungan — mendukung pola makan berkelanjutan

1. SaladStop! Bogor – Segar dan Modern

Meskipun awalnya populer di Jakarta, kini konsep build-your-own salad bisa kamu temukan juga di Bogor, tak jauh dari area Mancur.
Menu favoritnya: Oh Crab Lah! dan Tuna San, tapi kamu juga bisa racik salad sendiri dengan bahan lokal segar seperti selada, jagung manis, dan edamame.

Baca Juga: Mencicipi Kuliner Mancur Bogor, Pilihan Tepat untuk Makan Bersama Keluarga

2. Dapoer Sehat Mancur

Salah satu hidden gem di sekitar Jalan Sawojajar ini menyajikan menu vegetarian nusantara, mulai dari nasi rempah, tumis sayur kacang panjang, pepes jamur, hingga sop tahu tempe.
Semua masakan diolah tanpa MSG dan menggunakan minyak kelapa murni.
Harga menu mulai Rp25.000–Rp40.000.

3. Calf Coffee – Kafe Ramah Vegan

Selain tempat nongkrong populer, Calf Coffee juga menyediakan opsi plant-based drink seperti oat milk latte dan almond cappuccino.
Kamu bisa menambahkan vegan dessert seperti banana cake atau brownies tanpa telur.
Lokasi: Jl. Sawojajar No. 40, Bogor Tengah.

4. GreenBite Juice & Smoothie Bar

Buat kamu yang suka jus segar atau smoothie bowl, GreenBite di kawasan Air Mancur wajib dikunjungi.
Menu favorit: Tropical Greens (bayam, nanas, apel hijau) dan Bogor Berry Bowl (yoghurt, stroberi, granola).
Tempatnya mungil tapi nyaman — cocok buat quick refreshment setelah jalan sore di Mancur.