BOGORINSIDER.com --Ayam selalu enak dimasak dengan menu apa pun berbagai saus.
Salah satunya adalah ayam dengan saus Inggris yang lezat.
Baca Juga: Resep Membuat Dalgona Candy, Permen yang Sempat Viral
Biasanya ayam saus inggris sering dihidangkan di restoran, sekarang kamu bisa mengikuti resep ini untuk membuatnya di rumah.
Lihat resep Ayam Saus Inggris lengkap di bawah ini dari Cookpad.com.
Ayam Saus Inggris
Bahan-bahan:
- 4 paha ayam, 2 dada ayam dan cekernya, cuci bersih air mengalir
Bahan marinasi:
- 5 siung bawang putih, tumbuk haluskan
- 4 buah jeruk limo, peras ambil airnya
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap inggris
Bumbu tumis:
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm margarin
Bahan saus:
- 250 ml air matang
- 4 jeruk limo (Saya: 1 jeruk limo, 2 jeruk nipis), peras ambil airny
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm saos cabe
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep Tahu Telur Kukus , Cocok untuk Diet!!
Cara membuat:
- Campur jadi satu bahan marinasi, aduk-aduk.
- Masukkan ayam kedalam campuran marinasi, dan diamkan kurang lebih 1 jam agar meresap
- Goreng ayam yang telah di rendam hingga matang dan agak garing, angkat dan sisihkan.
- Campur bahan saus, aduk-aduk dan sisihkan.
- Panaskan margarin, masukkan bawang putih, tumis sampai harum dan layu.
- Masukkan bahan saus kedalam tumisan, diamkan hingga mendidih. Lalu masukkan ayam kedalamnya. Masak hingga airnya agak menyusut. (Disini saya kasih tambahan kecap manis lagi jadi 2 sdm)
- Siap dan sajikan.
Baca Juga: Resep Sup Jagung Daun Kemangi, Makanan Berkuah Yang Cocok Disantap Saat Musim Hujan
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya guys!***
Artikel Terkait
Mau Diet? Cobain Resep Salad Nikmat Penurun Berat Badan
Resep Menu Makan Anak 2 Tahun Dengan Bahan Sederhana
Hanya Tahu Dan Tepung Tapioka Saja, Siap-Siap Jadi Rebutan Keluarga, Simak Resep Cemilan Berikut!!
Resep Fruit Sandwich, Ide Jualan Yang Viral Di Tiktok
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir, Kelezatannya Dijamin Memanjakan Indra Perasa Anda