BOGORINSIDER.com -- Kolesterol yang tinggi kadarnya dapat diturunkan dengan beberapa cara. Salah satunya, dan menjadi cara yang paling mudah untuk mencegah kolesterol, adalah dengan menjaga pola makan.
Tidak semua makanan bahaya bagi peningkatan kolesterol, karena ada juga yang justru
menurunkannya. Jenis makanan apa saja itu untuk mencegah nya? Simak ulasannya berikut ini.
Baca Juga: 6 Tips Efektif Kendalikan Rasa Ngantuk Setelah Makan Siang, Ayo Coba!
1. Makanan yang mengandung Kedelai
Salah satu bahan makanan yang bisa menurunkan kolesterol yaitu kedelai. Pada umumnya
kedelai ditemukan dalam minuman seperti susu, juga makanan seperti tahu dan tempe.
Melansir website Harvard, analisis telah menunjukkan bahwa efek lebih sederhana dari
mengonsumsi 25 gram protein kedelai dalam sehari (10 ons tahu atau 2,5 cangkir susu
kedelai) dapat menurunkan LDL (kolesterol jahat) sebesar 5%-6%.
2 Kacang Almond
Bagi Anda yang hobi makan kacang, perlu dipahami bahwa sejumlah penelitian telah
menunjukkan kalau mengonsumsi almond, walnut, kacang tanah, dan kacang-kacangan lain
baik untuk jantung.
Makan 2 ons kacang sehari dapat sedikit menurunkan LDL, yakni sekitar 5%. Kacang sendiri memiliki nutrisi tambahan yang mampu melindungi jantung.
Baca Juga: Berikut 5 Hal Yang Salah Dilakukan Saat Galau Ini Menganggu Kesehatan!
3. Makanan dengan Kandungan Sterol dan Stanol
Makanan yang mengandung sterol dan stenol yang diekstrak dari tanaman, meningkatkan
kemampuan tubuh untuk menyerap kolesterol dari makanan tersebut. Salah satu contoh
makanan ini adalah margarin dan batangan granola hingga jus jeruk serta cokelat.
Makanan ini juga tersedia dalam bentuk suplemen. Mendapatkan dua gram sterol atau
stanol dalam sehari dapat menurunkan kadar kolesterol jahat sekitar 10%.
4. Sayur dan Buah
Sayur dan buah menjadi makanan yang diketahui memiliki banyak sekali manfaat. Makan
berbagai sayur dan buah berwarna setiap hari dapat membantu melindungi kita dari
penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.