BOGORINSIDER.com --Anda mungkin bertanya bagaimana para koki restoran membuat telur goreng dengan bentuk yang sempurna. Ternyata, ada trik atau cara menggoreng telur agar tampil sempurna.
Menurut Bon Appetit tips rahasia menggoreng telur yang sempurna hanya membutuhkan wajan anti lengket dan minyak zaitun.
Baca Juga: 9 Sayuran yang dapat Menurunkan Berat Badan Tanpa Harus Diet Ketat
Caranya adalah tuang minyak zaitun ke dalam wajan. Tips agar telur renyah adalah taruh minyak zaitun hingga menutupi wajan. Pastikan wajan dan minyak sudah panas sebelum telur dimasukan ke dalam wajan.
Baca Juga: Bagaimana Cara Menyimpan Sayur dan Buah Agar Tahan Lama?
Minyak yang panas akan membuat putih telur cepat matang hingga pinggiran telur akan menjadi renyah. Setelah minyak panas masukan telur ke dalam wajan.
Baca Juga: Tips Diet Makan Sehat Hanya dengan Makanan Tanpa Harus Olahraga, Berminat ?
Goreng telur hingga telur berubah warnah cokelat keemasan. Pastikan tidak membalikkan telur saat dimasak, hal ini akan merusak kuning telur karena kuning telur akan menempel pada wajan dan membuat tampilan telur anda menjadi tidak sempurna.
Sebaiknya menggoreng telur dimasak selama 2 menit. Tambahkan sedikit garam dan telur siap disantap!***