Kuliner Mengenal Lezatnya Dimsum, Hidangan Klasik Tionghoa yang Banyak Disukai

Simbolisme dan Tradisi

Selain sebagai hidangan lezat, dimsum juga memiliki makna simbolis dalam budaya Tionghoa. Dalam beberapa acara perayaan, dimsum sering disajikan sebagai simbol keberuntungan dan keberhasilan dalam kehidupan.

Dari Klasik hingga Inovatif

Meskipun dimsum telah ada selama berabad-abad, koki-koki kreatif terus mengembangkan hidangan ini dengan menciptakan variasi baru yang menggugah selera.

Mulai dari dimsum dengan isian modern hingga hidangan eksperimental yang mengeksplorasi rasa dan tekstur baru, dimsum terus menjadi inspirasi bagi para penggemar kuliner di seluruh dunia.

Dimsum bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang pengalaman budaya yang mendalam. Dengan warisan yang kaya dan variasi yang tak terbatas, dimsum terus menjadi salah satu hidangan favorit yang menghubungkan orang-orang dari berbagai latar belakang di meja makan.*** (Nurlaela Sakban)