Resep Hidangan Sayur Asem Khas Betawi, Asam dan Segar Berpadu Menjadi Satu

2 buah jagung manis, potong menjadi beberapa bagian

1 buah belimbing wuluh, iris tipis

1 liter air

1 sendok teh garam (atau sesuai selera)

1 sendok teh gula merah (atau sesuai selera)

2 sendok makan air asam jawa (bisa disesuaikan sesuai selera)

Baca Juga: Resep hidangan mango regal dessert, menu cemilan dengan rasa manis dan segar dari buahnya bisa kamu coba bikin

Bumbu halus:

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai merah keriting (sesuai selera pedasnya)

2 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedasnya)

1 sendok teh terasi (opsional)

Baca Juga: Resep Hidangan Nasi Uduk Khas Betawi, Citarasa Rempah yang Menggugah Selera

Langkah-langkah: