BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan omelette adalah hidangan yang terdiri dari telur yang dikocok dan digoreng dengan bahan tambahan seperti sayuran, daging, atau keju.
Sejarah hidangan omelette berasal dari zaman kuno dan dapat ditemukan di berbagai budaya di seluruh dunia. Meskipun sulit untuk menentukan asal-usul yang pasti, beberapa bentuk omelette telah ada sejak zaman kuno.
Berikut adalah resep untuk membuat omelet sederhana:
Baca Juga: 7 Tips desain kamar minimalis bergaya retro yang artsy, gak bikin kamu bosan
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 2 sendok makan susu
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 1 sendok makan mentega
- Bahan tambahan (seperti potongan sayuran, keju, daging cincang, atau jamur) - opsional
Baca Juga: Resep Hidangan Mie Koclok, Mie Kuah Khas Bogor yang Rasanya Gurih dan Nikmat, Wajib Recook di Rumah!
Cara membuat:
-
Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan susu, garam, dan merica. Kocok telur dengan garpu hingga tercampur rata. Jika Anda ingin menambahkan bahan tambahan, seperti potongan sayuran atau keju, tambahkan ke dalam adonan telur.
-
Panaskan mentega dalam wajan anti lengket di atas api sedang. Pastikan mentega melapisi dasar wajan dengan merata.
-
Tuang adonan telur ke dalam wajan panas. Biarkan telur mengalir merata dan menutupi wajan.
-
Biarkan omelet matang di bagian bawahnya selama beberapa menit, hingga permukaannya mulai mengeras.
-
Dengan hati-hati, menggunakan spatula, angkat tepian omelet dan lipat setengah omelet, sehingga isinya tertutup. Biarkan omelet di dalam wajan selama beberapa saat lagi, agar bagian tengahnya matang dengan sempurna.
-
Angkat omelet dari wajan dan letakkan di atas piring saji.
-
Omelet siap disajikan. Anda dapat menghidangkan omelet dengan roti panggang, salad, atau saus favorit Anda.
Artikel Terkait
Resep Hidangan Soto Khas Bogor, Asam Segar Berpadu Jadi Satu
Resep Hidangan Asinan Bogor, Kuliner Khas Kota Hujan yang Jadi Primadona Wisatawan
Resep Hidangan Toge Goreng, Kuliner Otentik Khas Bogor yang Bisa Kamu Coba di Rumah!
Resep Hidangan Kue Cubit, Jajanan Pasar yang Manis Mirip Pancake yang Bisa Kamu Buat di Rumah
Resep Hidangan Kue Ongol-Ongol, Jajanan Pasar yang Bisa Kamu Coba di Rumah