3. Tambahkan air secukupnya sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.
4. Panaskan minyak goreng dalam panci atau wajan hingga panas.
5. Celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung. Pastikan semua bagian ayam terbalut rata dengan adonan tepung.
6. Masukkan ayam ke dalam minyak panas. Goreng hingga ayam berwarna kuning kecokelatan.
7. Angkat ayam dan tiriskan minyaknya. Sisihkan.
8. Saus tomat: cincang halus bawang putih. Potong tomat menjadi kotak-kotak kecil.
9. Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
10. Tambahkan saus sambal dan saus tomat. Aduk hingga merata.
11. Tambahkan tomat, air, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
12. Masak hingga tomat layu dan saus mengental.
13. Sajikan ayam goreng tepung dengan saus tomat di atasnya. Hidangkan selagi hangat.
Baca Juga: Resep hidangan udang saus mentega simple dan mudah moms buat di rumah
Selamat mencoba!***
Artikel Terkait
Resep hidangan ikan kuah asam pedas, pedasnya menggigit dijamin bikin mata melek moms
Resep hidangan udang goreng telur asin ala restoran yang bisa kamu coba di rumah
Resep hidangan udang goreng tepung yang krispi dan enak gampang banget dibuat di rumah moms
Resep hidangan udang sambal hijau, dijamin bikin nasi dirumahmu cepet abis moms
Resep hidangan udang saus mentega simple dan mudah moms buat di rumah
Resep hidangan udang saus tiram, cocok untuk menu makan malam di rumah kamu moms
Resep hidangan ayam geprek bawang, sensasi pedas dan gurih nyatu jadi satu