BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan ayam panggang adalah hidangan yang sangat populer di banyak negara, dan memiliki beragam varian resep dan bumbu.
Sejarah ayam panggang dapat ditelusuri kembali ke masa lalu, di mana manusia mulai memasak daging dengan cara dipanggang di atas api.
Berikut adalah resep kuliner ayam panggang yang bisa kamu coba:
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm madu
Cara membuat:
- Campurkan bawang putih, jahe, garam, merica bubuk, kecap manis, minyak goreng, dan madu dalam wadah.
- Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dicampurkan tadi hingga merata. Diamkan selama 1 jam dalam lemari es.
- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celsius. Panggang ayam selama 30 menit di dalam oven.
- Setelah itu, keluarkan ayam dari oven dan oleskan sisa bumbu pada permukaan ayam.
- Panggang kembali ayam selama 20-30 menit hingga matang dan kulit ayam berwarna kecoklatan.
- Angkat ayam panggang dan sajikan dengan nasi putih, sayuran hijau, dan sambal kecap.
Selamat mencoba!
Artikel Terkait
Resep makanan ampuh menurunkan kolestrol jahat dampak lebaran Idul FItri makan-makanan berlemak moms
Resep minuman sangat ampuh menurunkan tekanan darah tinggi usai makan-makanan berlemak pas Lebaran
Resep makanan yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi nih moms ampuh dampak makanan berlemak saat Lebaran
Resep minuman menurunkan kadar gula alias diabetes dampak terlalu mengonsumsi makanan berlemak saat lebaran
Resep makanan ampuh menurunkan resiko diabetes akibat terlalu banyak makanan berlemak Lebaran Idul Fitri