BOGORINSIDER.com --Selain sering memberikan resep masakan, Tasyi Athasyia juga pernah menjual rice bowl dalam kolaborasi dengan brand mangkokku.
Menu rice bowl yang ditawarkan olehnya sempat menjadi viral, dan Ken and Grat juga ikut melakukan review tentang makanan tersebut.
Salah satu menu rice bowl yang dijual oleh Tasyi Athasyia adalah golden beef bowl sambal mangga dengan harga Rp49 ribu.
Baca Juga: Resep Hidangan Udang Balado, Cita Rasa Pedas yang Nikmat Dijamin Bikin Lidah Kamu Bergoyang
Hal pertama yang menjadi perhatian Ken and Grat adalah tekstur nasi yang menurut mereka terlalu lembek. Terutama Grat lebih suka nasi dengan tekstur yang lebih pulen.
"Namun nasi ini terlalu lembek menurutku, kamu lihat sendiri, terlihat seperti baru matang dan belum sepenuhnya dimasak," kata Ken seperti yang dikutip oleh Hops.ID pada tanggal 8 Juni 2023.
"Anak kecil mungkin akan menyukai nasi dengan tekstur seperti bubur ini, karena terlalu lembek," tambah Grat.
Nasi itu sendiri memiliki rasa gurih dan sudah diberi berbagai bumbu.
Baca Juga: Resep Hidangan Telur Balado yang Mudah dan Menggugah Selera, Wajib Kamu Coba Resepnya!
Di dalam rice bowl yang dijual oleh Tasyi Athasyia, terdapat telur dadar dengan kremesannya, daging, dan sambal mangga yang memiliki rasa asam dan pedas.
Ken and Grat mengakui bahwa kremesannya enak. Teksturnya yang renyah juga menjadi pelengkap saat dimakan bersama telur dan nasi.
"Rasanya nasi ini sudah enak, tidak terlalu asin, tapi jika tidak terlalu lembek, pasti akan lebih enak," ujar Ken.
Sementara itu, untuk dagingnya, lauk ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk saat dimakan, dan bumbunya juga pas, sehingga tidak terlalu manis.
"Sambal mangganya enak, terasa asam, pedas, dan manis, tidak terlalu pedas, enak," ungkapnya.