Erina Gudono dikritik netizen usai pamer makan omakase di rumah sakit, pertanyakan kontaminasi bakterinya

"Lagi ngapain sih Erina? Baru lahiran malah manggil omakase. Kalau haus tuh minum. Rumah sakit itu tempat orang sakit, kuman dimana mana, lu lagi rentan, imun tubuh lu masih lemah. Risiko infeksi dari makanan mentah itu tinggi, terus wagyu A5?," ujar akun @lambetullah.

Menikmati omakase di rumah sakit sangat disoroti belakangan ini. Omakase sendiri merupakan tradisi makan di Jepang di mana hubungan antara juru masak dan pelanggan dianggap sangat sakral.

Baca Juga: Pernyataan terkini One Direction usai tersebar kabar meninggalnya eks personelnya Liam Payne

Chef dihormati sebagai seniman kuliner yang menguasai teknik dan pengetahuan soal bahan makanan. Dalam bahasa Jepang, omakase berarti menyerahkan diri kepada chef.

Jadi, pelanggan akan diberi kejutan dengan menu-menu buatan chef yang tidak ditawarkan di restoran manapun. Yang disoroti adalah risiko kontaminasi bakteri.

Mengingat menu makanan yang kebanyakan terbuat dari ikan mentah. Dan omakase tersebut dilakukan di dalam ruangan rumah sakit yang rawan akan kuman dan bakteri.

Seperti dalam video unggahan Erina Gudono yang memperlihatkan sebongkah ikan tuna segar. Ikan tuna tersebut kemudian diolah sebagai Akami, Chutoro, hingga Otoro, seperti yang tercatat dalam daftar menu yang dipesan Erina Gudono.