Resep tongseng jamur enak dan praktis, rasanya gak kalah menggiurkan

BOGORINSIDER.com --Tongseng biasanya di masak dengan ayam atau daging kambing.

Di resep ini ada tongseng jamur versi lebih murah dan praktis.

Rasanya sama enaknya. Bahan yang dibutuhkan sama dengan yang digunakan untuk membuat tongseng, kuahnya enak, pedas, pedas.

Baca Juga: Resep bubur kacang hijau, gampang dibuat dan enak dikonsumsi saat musim hujan seperti sekarang

Penasaran dengan resepnya? Lihat dari Cookpad.com di bawah ini.

Tongseng Jamur

Bahan-bahan:

• 1 plastik jamur tiram (beli 8rb)
• 500 gram dada ayam
• 1/4 kol

Bahan bumbu halus:

• 4 butir kemiri sangrai
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 batang serai geprek
• 2 buah salam

Baca Juga: Resep sup jagung, cocok untuk MPASI anak kamu nih ketika musim hujan

Bahan bumbu cemplung:

• Secukupnya garam, royco, gula

Bahan pelengkap:

• 1 buah cabai merah besar
• 10 buah cabai rawit
• 2 buah tomat
• 2 batang daun bawang

Baca Juga: Resep ramen yang ramah anak 1 tahun, cocok untuk MPASI nih guys

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan
2. Oseng bumbu halus sampai wangi, kemudian ayam, jika sudah setengah matang masukan air, sampai mendidih. Masukan jamur tekstur matang, kemudian kol.
3. Masukan semua bahan pelengkap dan bumbu cemplung cukup 5 menit angkat sajikan.