Manfaat & Khasiat Biji Dari Buah Anggur Untuk Kesehatan

BOGORINSIDER.com -- Biji dari buah anggur memiliki banyak khasiat yang baik untuk kesehatan. Biji anggur berbentuk biji kecil dengan rasa yang pahit. Memakan biji dari buah anggur tidak berbahaya, sehingga jika tidak sengaja termakan, aman untuk ditelan dan dikunyah.

Biji anggur dapat digunakan sebagai pembuatan minyak biji anggur dan ekstrak biji anggur, yang telah menjadi makanan kesehatan yang populer. Ekstrak biji dari buah anggur bermanfaat untuk sejumlah kondisi kardiovaskular.

Ekstrak biji anggur dapat membantu sirkulasi yang buruk (insufisiensi vena kronis) dan kolesterol tinggi. Ekstrak biji anggur juga dapat mengurangi pembengkakan yang disebabkan oleh cedera dan membantu penyakit mata yang berhubungan dengan diabetes.

Kandungan Biji dari Buah Anggur Semua varietas anggur mengandung polifenol. Polifenol adalah kandungan senyawa yang memberi warna cerah pada anggur yang juga menawarkan perlindungan terhadap penyakit dan kerusakan lingkungan.

Baca Juga: Ternyata Ini 3 Manfaat Biji Pepaya Untuk Kesehatan Rambut

Polifenol adalah antioksidan yang dikenal dapat membantu melawan radikal bebas dalam
tubuh. Buah anggur sendiri memiliki kandungan polifenol paling banyak. Mereka juga memiliki kemampuan antioksidan tertinggi.

Berikut ini adalah beberapa khasiat dan manfaat biji anggur untuk kesehatan, di antara lain:

1. Dapat Menurunkan Tekanan Darah

Biji dari buah anggur diketahui memiliki efek pada tekanan darah tinggi. Mengkonsumsi biji anggur setiap hari dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan tekanan darah diastolik secara signifikan.

Bagi penderita obesitas yang berusia kurang dari 50 tahun, konsumsi biji dari buah anggur sangat bagus untuk menurunkan tekanan darah dan memperbaiki gangguan metabolisme.

2. Dapat Meningkatkan Aliran Darah

Biji dari buah anggur juga dapat meningkatkan aliran darah. Dalam sebuah penelitian, menemukan bukti bahwa wanita pascamenopause yang sehat, mengonsumsi biji anggur dapat memberikan efek pengencer darah, sehingga berpotensi mengurangi risiko pembekuan darah. Di samping itu, biji anggur juga dapat meringankan pembengkakan kaki.

3. Dapat Mengurangi Kerusakan Oksidatif

Oksidasi kolesterol LDL secara signifikan meningkatkan risiko penyakit jantung dan memainkan peran sentral dalam aterosklerosis atau penumpukan plak lemak di arteri.