BOGORINSIDER.com --Tahukah kalau tidak semua sayuran hijau memberi efek yang baik bagi kesehatan tubuh kita?
Bahkan Kale, yang sering disebut sebagai ratunya sayur juga ternyata tak sebaik yang kita pikirkan selama ini.
Lauren Imparato, seorang ahli yoga dan kebugaran dari New York memapakan beberapa alasannya. Apasaja alasannya itu, berikut pemaparannya.
Baca Juga: Zodiak Aries Perahankan Semangat Kerja, dan Zodiak Taurus Optimis
1. Susah Dicerna
Kale merupakan satu dari sekian jenis sayuran yang susah dicerna tubuh. Bahkan jika dikonsumsi secara mentah, akibatnya akan menjadi lebih buruk, seperti perut akan menjadi kembung dan sering buang nagin.
2. Batu Ginjal
Sebagai makanan yang tinggi akan oksalat, kale bisa memicu timbulnya batu dalam ginjal.
Baca Juga: Tanda-tanda Hari Kebangkitan Akan Segera Tiba, Innalillahi zodiak
3. Melemahkan Daya Tahan Tubuh
Menurut Lauren, kale mengandung zat goitrogens yang bisa memperlebar kelenjar thyroid dalam tubuh (kelenjar ini berfungsi dalam menjaga metabolisme dan daya tahan tubuh).
Baca Juga: Kamu Moody-an? Mungkin Kamu Masuk ke Dalam Salah Satu Zodiak Ter-Moodyan Ini!
Namun kita semua tak perlu khawatir dengan segera menjauhi si ratu sayur ini, karena sayur kale masih aman jika dikonsumsi dalam batas wajar dan tentunya dengan beberapa persyaratan.
Seperti memasak dan mencampurnya dengan sayur jenis lain seperti banyak atau brokoli.