13 Kuliner Legendaris Aceh, Sekali Coba Pasti Langsung Ketagihan Deh

photo author
- Selasa, 16 Januari 2024 | 10:25 WIB
Ilustrasi - 13 Kuliner Legendaris Aceh (Instagram @medanfoodblog)
Ilustrasi - 13 Kuliner Legendaris Aceh (Instagram @medanfoodblog)

Ungkot Kemamah adalah makanan khas Aceh yang terbuat dari tuna yang sudah dimasak dan dikeringkan.

Sajian khas Aceh ini kemudian diolah dengan santan, kentang, cabai hijau dan aneka bumbu untuk menciptakan cita rasa yang menggoda.

6. Martabak Aceh

Makanan populer di Aceh berikutnya adalah Martabak Aceh. Martabak ini dibuat dengan roti tebu sebagai kulitnya, yang berbeda dari martabak biasa.

Gurih dan sedikit pedas, kelezatan khas Aceh ini menjadi camilan yang pas untuk menemani minum kopi.

Baca Juga: Menelusuri Kelezatan 7 Destinasi Kuliner Terbaik di Lampung yang Wajib Dicoba, Kenikmatan Tiada Tanding

7. Sate matang

Sate matang adalah masakan khas Aceh, tepatnya dari Daerah Matang. Yang membuat masakan tradisional Aceh ini berbeda dengan sate lainnya adalah bahan berupa daging sapi atau kambing yang diungkep dengan bumbu khas Aceh sebelum kemudian dibakar.

Makanan khas daerah Matang ini penyajiannya juga dilengkapi kuah soto yang gurih membuatnya makin menggoda untuk disantap.

8. Kuah Pliek U

Masakan khas Aceh selanjutnya ini merupakan makanan khas Aceh Barat. Masakan berkuah yang berisikan sayuran yang banyak ditemukan di tanah Aceh ini memiliki filosofi yang dalam, lho.

Kuah Pliek U merupakan lambang dari eratnya kekerabatan dan keberagaman masyarakat Aceh yang disatukan ke dalam sebuah kuali besar.

9. Ayam Tangkap

Makanan khas Aceh yang selanjutnya layak kamu cicipi adalah Ayam Tangkap. Terbuat dari potongan ayam yang digoreng, ciri khas dari kuliner asal Aceh ini adalah daun teumura dan cabai hijau yang dioseng bersama ayam dan ditaburi bawang goreng.

Tentunya kuliner Aceh ini akan berikan Toppers sensasi berbeda dalam menyantap ayam goreng.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Gilang

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Kenapa Sering Laper Tengah Malam?

Rabu, 17 September 2025 | 21:20 WIB

Cedera Mata Akibat Padel Risiko paling Diremehkan

Rabu, 17 September 2025 | 21:13 WIB

Ganti 4 Minuman ini Agar Ginjal Tetap Sehat

Rabu, 17 September 2025 | 20:53 WIB

Waspada, Tiba-tiba Memar tanpa Benturan

Rabu, 17 September 2025 | 20:46 WIB

Perlukah Rambut Dicukur Habis? Ini Penjelasan Dokter !

Rabu, 17 September 2025 | 20:36 WIB

Rambut Rontok dan Kering Atasi dari Rumah

Selasa, 16 September 2025 | 20:50 WIB

Khasiat Jahe Merah dan Lemon untuk Tubuh

Selasa, 16 September 2025 | 20:37 WIB

Terpopuler

X