Resep bakwan kecambah cemilan enak disajikan dengan cabai mentan, kriuk dan maknyus banget

BOGORINSIDER.com --Buat bakwan dengan jagung atau wortel dan kubis sudah sangat biasa bukan? bagaimana kali ini kita membuat bakwan dengan bahan kecambah.

bakwan kecambah juga sangat enak disajikan dengan cabai mentah.

Penasaran bagaimana cara melakukannya? Yuk, simak resep bakwan kecambah yang ditulis oleh Silva Malexhi di laman cookpad, berikut cara membuatnya

Baca Juga: Resep sukun goreng menu cemilan snaai bersama keluarga yuk cobain

Bahan-bahan:

• 2 genggam kecambah, buang kulit arinya
• 2 batang daun bawang, iris
• 4 sdm tepung beras
• 7 sdm tepung terigu serbaguna

Bumbu :

Baca Juga: Resep spring rolls ala Chef Renata, menu camilan cocok disajikan saat perayaan Tahun Baru Imlek

• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/4 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1 sdm bawang merah goreng
• 200 ml air
• Secukupnya minyak goreng

Baca Juga: Resep pindang ikan bandeng menu khas tahu baru Imlek, bisa kalian coba nih guys

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan dalam wadah, kecuali minyak goreng, aduk semuanya sampai menjadi adonan untuk bakwan
2. Panaskan minyak goreng di wajan cekung, minyaknya yang banyak ya Moms.
3. Setelah panas, tuangkan satu sendok makan adonan, goreng sampai matang, terus lakukan sampai adonan selesai.
4. Setelah matang sajikan dengan cabai utuh, pasti nikmat banget