Resep nasi goreng menjadi menu sarapan di pagi simple dan lezat

BOGORINSIDER.com --Nasi goreng menjadi menu sarapan pagi bagi banyak orang. Selain mudah dibuat, nasi goreng juga memiliki cita rasa yang nikmat sehingga menggugah selera.

Ada banyak ide nasi goreng yang menggugah selera di Indonesia, salah satunya adalah nasi goreng mawut.

Nasi goreng mawut populer di Jawa sebagai sajian unik. Perpaduan antara nasi, mie bahkan bihun dengan aneka sayuran akan membuat perut kenyang.

Kalau penasaran, langsung saja simak resep nasi goreng mawut yang dirujuk di laman endeus.tv.

Baca Juga: Resep tekwan khas Palembang bisa kalian bikin dirumah loh guys

Bahan:

• 6 sdm minyak goreng
• 400 g nasi putih dingin
• 300 g mie telur, rebus, tirskan
• 1 potong dada ayam, goreng, suwir-suwir
• 3 butir telur
• 75 g kol, iris-iris
• 100 g sawi hijau, potong 3 cm
• 2 sdm kecap manis

Bumbu, Haluskan:

Baca Juga: Resep tumis tauge goreng simple bisa menjadi menu sarapan kalian

• 8 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 10 buah cabai merah keriting
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk ayam
• ½ sdt merica bubuk

Pelengkap:

• Irisan timun

Cara Membuat:

Baca Juga: Resep ayam goreng serai dengan cita rasa yang nikmat dan menggugah selera makan

1. Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan, masukkan telur, buat orak arik. Angkat, sisihkan.
2. Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kol dan sawi, aduk rata.
3. Tambahkan nasi, mie, kecap manis, ayam suwir dan telur, aduk hingga rata. Angkat, tuangkan ke dalam piring saji. Beri irisan timun. Santap selagi hangat.