Resep tumis ikan peda dengan cita rasa pedas asin cocok makan bersama nasi hangat

BOGORINSIDER.com --Ikan peda memang paling enak di tumis dengan bumbu cabai yang banyak.

Cukup perlu bawang merah dan bawang putih juga penyedap rasa, tumis pedas ikan peda bisa bikin kamu kalap nambah nasi. Enak buat makan siang keluarga.

Simak resep tumis pedas ikan peda di bawah ini dari Cookpad.com.

Baca Juga: Resep semur jengkol, dengan rempah-rempah yang khas dan empuk ketika dimakan

Tumis Pedas Ikan Peda

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan peda goreng sampai matang
• 1 buah cabe merah besar iris serong
• 6-7 buah cabe rawit potong-potong
• 3 siung bawang merah iris-iris

Baca Juga: Resep tahu pedas, gampang dan cocok untuk dijadikan cemilan dimusim hujan

• 2 siung bawang putih iris-iris
• 1/2 sdt saus tiram
• Sejumput kaldu bubuk
• Sejumput gula pasir
• Sedikit daun bawang

Cara membuat:

Baca Juga: Resep udang kentang balado menu terfavorit menggugah selera makan

1. Siapakan bahan bahan. Ikan Peda saya bilas keringkan dengan tisue lalu goreng sampai matang setelah suhu ruang potong potong buang duri tengah.
2. Tumis duo bawang sampai harum lalu masukan irisan duo cabe aduk merata sampai layu
3. Lalu masukkan potongan ikan asin peda. Kecilkan api. Tambahkan saus tiram dan kaldu bubuk serta gula pasir aduk aduk beri daun bawang matikan api.
4. Tumis pedas ikan peda siap di nikmati