Resep tempe goreng tumis cabe hijau, simple dan gampang dibikin

BOGORINSIDER.com --Tempe adalah hidangan yang sangat sederhana dan murah. Ada banyak resep tempe yang enak, salah satunya tempe goreng cabe hijau.

Anda hanya perlu menumis semua bahan lalu memasaknya. Menu tempe goreng cabe hijau ini cocok untuk mereka yang baru belajar memasak.

Simak resep tempe goreng tumis cabe hijau di bawah ini dari Cookpad.com.

Baca Juga: Resep pie labu kuning, cita rasanya yang manis dan lembut cocok menjadi teman cemilan

Oseng Tempe Cabe Ijo

Bahan-bahan:

• 2 papan tempe ukuran sedang
• 50 gr cabe hijau iris serong
• 7 butir bawang merah iris halus
• 5 butir bawang putih iris halus
• 3 sdm kecap manis (boleh lebih/kurang)
• 1 sdt gula merah

Baca Juga: Resep pesmol ikan nila bumbu kuning, dengan rasa gurih menggugah selera makan kalian nih

• 3 sdm minyak untuk menumis
• 200 ml air
• Secukupnya garam
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

Baca Juga: Resep cumi saus padang yang bisa kalian masak dirumah dengan rasa maknyus untuk makan malam

1. Potong-potong tempe sesuai selera, kemudian goreng (jangan terlalu kering) angkat tiriskan.
2. Panaskan minyak tumis duo bawang hingga layu masukkan cabe hijau aduk hingga rata.
3. Masukkan tempe, tambahkan kecap gula garam dan kaldu bubuk aduk hingga bumbu tercampur rata.
4. Tambahkan air aduk rata, masak hingga air menyusut. Cicipi rasa.
5. Angkat sajikan.***