BOGORINSIDER.com --Moms, saat kamu membuat Fuyunghai, apakah kamu pernah menambahkan nasi? Kalau belum, ayo coba dan saya yakin Anda akan lebih kenyang.
Rasanya tidak akan berubah ya bunda-bunda, tetap enak Fuyunghai, apalagi kalau dicampur dengan saus pasti enak.
Penasaran bagaimana resep melakukannya? Yuk, simak resep yang ditulis oleh Rim's Kitchen di laman Cookpad, berikut cara membuatnya
Baca Juga: Resep mie godog ditambahkan bayam kaya akan protein, bikin sikecil nambah makan
Bahan-bahan:
- 3 buah telur
- 1 mangkuk kecil nasi
- 100 gram ayam fillet
- 3 sdm tepung terigu
- 2 batang daun kucai
- Segenggang irisan kol
- Segenggam irisan wortel
Baca Juga: Resep bola-bola brokoli, cemilan simple kaya akan nutrsi banget loh
- 50 ml air
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
Bahan saos :
- 2 sdm kacang polong frozen
- 100 ml air
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt saus tomat
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt penuh tepung maizena larutkan
- 1/2 sdt gula putih
Cara Membuat:
Baca Juga: Resep pecak ikan bakar khas Pekalongan, nikmat banget dengan wanginya menggugah selera makan loh
- Iris daun kucai, potong kecil-kecil ayam, satukan semua bahannya dalam mangkuk, beri air dan aduk sampai merata.
- Panaskan minyak goreng, tuangkan adonan, bolak-balikan agar semua sisinya matang ya Moms.
- Setelah warnanya kecoklatan sajikan ya Moms.
Cara Membuat Saus:
- Masukan air dan bahan saus ke dalam wajan bekas goreng tadi, tunggu sampai mendidih, beri larutan maizena, aduk sampai mengental, matikan api.
- Sajikan saus dengan cara disiram atau dipisah agar bisa dicocol.