BOGORINSIDER.com --Hidangan camilan kue kecipir adalah kue yang terbuat dari tepung ketan atau tepung beras, dan umumnya diisi dengan bahan-bahan seperti kacang hijau atau kacang tanah.
Biasanya, hidangan makanan kue kecipir dibentuk menjadi bulatan kecil dan kemudian digoreng hingga matang. Rasanya umumnya manis dan memiliki tekstur yang kenyal.
Berikut adalah resep camilan kue kecipir yang bisa kamu coba:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 gram kecipir, parut kasar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan daun seledri, cincang halus
- 1 butir telur
- 150 ml air matang
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Baca Juga: Lakukan gugatan perceraian kasus KDRT hingga suami gay, Meylisa Zaara akan lakukan mediasi besok
-
Dalam sebuah mangkuk besar, campur tepung terigu, baking powder, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
-
Tambahkan kecipir parut, bawang putih, dan daun seledri ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur merata.
-
Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok lepas telur dan air matang.
-
Tuangkan campuran telur dan air ke dalam campuran tepung-kecipir. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kental dan lembut.
-
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
-
Ambil sejumput adonan menggunakan sendok makan, lalu letakkan ke dalam minyak panas. Ulangi proses ini hingga adonan habis atau sesuai keinginan.
Tags
Terkini
5 Makanan Western Terkenal di Indonesia
Jumat, 24 Oktober 2025 | 13:05 WIBResep kue coklat untuk lebaran tanpa oven dan mixer, cocok untuk kamu yang anti ribet
Senin, 17 Maret 2025 | 13:37 WIBMales membuat makanan saat Lebaran? Berikut tips membeli kue kering di pasaran untuk Lebaran
Senin, 17 Maret 2025 | 13:14 WIBRekomendasi brand kue lebaran yang dijamin lezat untuk dinikmati bersama keluarga
Senin, 17 Maret 2025 | 12:55 WIBBosan kuenya itu lagi? ini dia resep antimainstream kreasikan Oreo menjadi camilan lezat dan unik di Hari Raya
Senin, 17 Maret 2025 | 12:42 WIBIntip resep tiga kue kering dari satu adonan ala chef Chef Devina Hermawan, praktis dan simple
Senin, 17 Maret 2025 | 12:37 WIBBurger Bangor, Solusi Burger Enak Dengan Harga yang Ramah Di Kantong
Kamis, 15 Agustus 2024 | 19:05 WIBKokumi, Brand Minuman Boba yang Viral dengan Varian Rasa yang Enak
Kamis, 15 Agustus 2024 | 18:38 WIBShabu Hachi, Solusi All U Can Eat Yang Terjangkau di Kantong Pelajar
Selasa, 13 Agustus 2024 | 18:33 WIBMau Nyobain Udon Yang Enak? MARUGAME UDON Aja
Selasa, 13 Agustus 2024 | 18:26 WIBIni Rahasia CHATIME Jadi Bubble Viral yang Banyak Disukai!
Senin, 12 Agustus 2024 | 18:51 WIBIni Alasan Kenapa Mixue Selalu Berhasil Memikat Pecinta Es Cream!
Senin, 12 Agustus 2024 | 18:34 WIBRestoran Sunda di Bogor Ter-The Best, Cobain Makan di Ayam Goreng Warung Doyong Bogor
Sabtu, 22 Juni 2024 | 22:36 WIB5 tempat wisata kuliner Sukabumi yang harus anda coba saat menikmati liburan panjang bersama keluarga
Sabtu, 18 Mei 2024 | 13:30 WIBSelepas destinasi wisata, kalian wajib menikmati kuliner khas Sukabumi yang dijamin bikin nagih
Sabtu, 18 Mei 2024 | 13:28 WIBLiburan anda tidak lengkap jika belum mencoba beberapa tempat kuliner di Kota Yogyakarta ini
Kamis, 16 Mei 2024 | 12:32 WIBDari Mie Aceh hingga rujak, berikut beberapa kuliner khas serambi mekah
Kamis, 16 Mei 2024 | 12:30 WIBTergoda dengan kuliner Aceh? yuk cobain beberapa tempat resto dijamin bikin lidah bergoyang
Kamis, 16 Mei 2024 | 12:27 WIBNikmati moment makan bersama pasangan di Sky Garden Resto Bogor, cita rasa tidak perlu ditanyakan lagi
Kamis, 16 Mei 2024 | 12:25 WIBAnda sedang liburan ke Bandung? jangan lupa mampir beberapa tempat restoran legend ini
Kamis, 16 Mei 2024 | 12:22 WIB