BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan say cheese dessert box adalah sebuah konsep penyajian dessert atau hidangan pencuci mulut yang berbentuk kotak kecil yang terdiri dari beberapa jenis makanan pencuci mulut.
Konsep say cheese dessert box ini berasal dari Australia dan pertama kali diperkenalkan pada awal 2010-an.
Berikut adalah resep untuk membuat say cheese dessert box:
Baca Juga: Jaksa penuntut sebut pledoi Teddy Minahasa lebay dan tidak ada dasar hukum karena hal ini..
Bahan-bahan:
- 150 gram biskuit Oreo
- 75 gram mentega tawar, dilelehkan
- 400 gram keju krim
- 100 gram gula pasir
- 200 ml whipped cream
- 1 sendok makan air lemon
- Topping sesuai selera (misalnya, buah segar, cokelat serut, atau kacang-kacangan)
Cara membuat:
- Haluskan biskuit Oreo dengan menggunakan food processor atau blender.
- Campurkan biskuit yang sudah dihaluskan dengan mentega tawar yang telah dilelehkan, aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, olesi dengan mentega atau alasi dengan kertas roti.
- Masukkan campuran biskuit Oreo ke dalam loyang, ratakan dan padatkan menggunakan sendok atau gelas.
- Dinginkan di dalam kulkas selama 30 menit.
- Selagi menunggu, siapkan bahan-bahan untuk isian. Kocok keju krim dan gula pasir hingga lembut.
- Tambahkan whipped cream dan air lemon, aduk kembali hingga rata.
- Ambil loyang dari kulkas, lalu tuang adonan keju krim di atasnya. Ratakan permukaan dan dinginkan lagi di dalam kulkas selama minimal 2 jam hingga mengeras.
- Setelah kue mengeras, angkat dari loyang dan potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
- Hias kue dengan topping sesuai selera, dan sajikan dalam kotak atau wadah yang sesuai.
Selamat mencoba membuat Say Cheese Dessert Box!