BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan pancake adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan telur, susu, dan bahan-bahan lainnya, kemudian digoreng atau dipanggang.
Sejarah pancake dapat ditelusuri kembali ke zaman kuno, ketika orang-orang menggunakan berbagai biji-bijian dan kacang-kacangan untuk membuat adonan yang kemudian digoreng.
Berikut ini adalah resep kuliner pancake yang bisa kamu coba di rumah:
Baca Juga: Jaksa penuntut sebut pledoi Teddy Minahasa lebay dan tidak ada dasar hukum karena hal ini..
Bahan-bahan:
- 1 1/2 cup tepung terigu
- 3 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 1/4 cup susu
- 1 butir telur ayam
- 3 sendok makan mentega cair
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir dalam mangkuk besar.
- Buat lubang di tengah campuran tepung dan masukkan telur, susu, mentega cair, dan ekstrak vanila.
- Aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Panaskan wajan datar dan olesi dengan sedikit mentega.
- Ambil sekitar 1/4 cup adonan dan tuangkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
- Panggang pancake hingga bagian atasnya berbuih dan bagian bawahnya kecokelatan, lalu balikkan dan panggang hingga matang.
- Ulangi proses tersebut dengan sisa adonan hingga habis.
Pancake siap disajikan dengan pilihan topping seperti madu, sirup maple, atau selai buah-buahan. Selamat mencoba!
Artikel Terkait
Resep pepes ikan teri hidangan tradisional khas Indonesia dengan bahan murah meriah bisa kalian coba bikin nih
Resep taro bread salah satu menu roti populer disemua kalangan bisa kalian coba bikin dirumah nih moms
Resep brownies kukus menu makanan simple gampang banget dibikinnya moms, cobain yuk dirumah
Resep donat kentang dengan bahan yang gampang dicarinya dengan rasa gak kalah jauh enak dengan donat J.co moms
Resep makanan baileys roll cake jenis kue gulung bisa kalian coba bikin dirumah nih moms