Resep minuman es teller yuk coba bikin dirumah untuk takjil buka puasa dan Bakal lebih hemat juga loh moms

BOGORINSIDER.com --Hidangan minuman Es Teller adalah makanan ringan atau hidangan penutup Indonesia yang terdiri dari potongan buah-buahan segar yang disajikan dalam sebuah mangkuk dan dicampur dengan es serut, susu kental manis, sirup atau kuah santan.

Berikut ini adalah resep dasar untuk membuat minuman Es Teller:

Bahan-bahan:

Baca Juga: Resep ayam rica-rica dengan rasa pedas cocok menjadi menu lauk makan kalian hari ini buka puasa

• 1 buah kelapa parut
• 1/2 sdt garam
• 150 gram gula pasir
• 200 ml air
• Buah-buahan segar (pisang, alpukat, nangka, kelapa muda, dll.)
• Es serut secukupnya

Baca Juga: Resep nasi goreng kampung masarna yang cocok dijadikan saat kamu kesiangan sahur

• Susu kental manis secukupnya
• Sirup buah-buahan secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan kelapa parut dengan garam dan kukus selama sekitar 15 menit. Angkat dan biarkan dingin.
2. Campurkan gula pasir dengan air, aduk hingga gula larut dan didihkan. Angkat dan biarkan dingin.
3. Siapkan mangkuk atau gelas saji, letakkan potongan buah-buahan segar di dasar mangkuk.
4. Tambahkan es serut secukupnya di atas buah-buahan.
5. Tambahkan susu kental manis secukupnya.
6. Siramkan sirup buah-buahan di atasnya.
7. Terakhir, tambahkan kelapa parut kukus di atasnya.
8. Sajikan segera.

Baca Juga: Resep bihun goreng cara bikinnya sangat cepat soal rasa diajmin maknyus banget cocok jadi lauk sahur gais

Es Teller siap dinikmati. Selamat mencoba!