BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan salad kentang adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang dimasak dan dicampur dengan berbagai bahan lain, seperti sayuran, mayones, dan bumbu.
Hidangan salad kentang dikenal sebagai hidangan klasik yang populer di berbagai belahan dunia. Meskipun tidak ada catatan sejarah yang pasti tentang asal usulnya, salad kentang diyakini berasal dari Eropa pada abad ke-18.
Berikut adalah resep makanan salad kentang yang bisa kamu coba:
Bahan-bahan:
- 4 buah kentang besar, dikupas dan potong dadu
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 cangkir mayones
- 2 sendok makan cuka sari apel
- 1 sendok makan mustard Dijon
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 2 tangkai seledri, cincang halus
- 3 buah acar lobak, potong dadu
- 4 butir telur rebus, potong menjadi irisan
Cara membuat:
-
Rebus kentang dalam panci berisi air mendidih dengan sedikit garam. Masak hingga kentang empuk tapi tetap mantap, sekitar 8-10 menit. Setelah matang, tiriskan dan biarkan kentang mendingin.
-
Dalam mangkuk besar, campurkan bawang bombay, mayones, cuka sari apel, mustard Dijon, gula, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
-
Tambahkan kentang yang sudah didinginkan ke dalam mangkuk dengan campuran mayones. Aduk perlahan hingga kentang terlapisi rata dengan saus.
-
Tambahkan seledri dan acar lobak ke dalam mangkuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
-
Terakhir, tambahkan irisan telur rebus ke dalam salad kentang. Aduk perlahan sekali lagi untuk meratakan semua bahan.
-
Setelah itu, tutup mangkuk dengan plastik wrap dan dinginkan di dalam lemari es selama minimal 1 jam sebelum disajikan.
Artikel Selanjutnya
Resep hidangan papaya salad, menu makanan khas Thailand sangat populer bisa kamu coba bikin dirumah
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.Tags
Artikel Terkait
Resep hidangan papaya salad, menu makanan khas Thailand sangat populer bisa kamu coba bikin dirumah
Resep Hidangan Asinan Betawi, Dijamin Segarrr Bikin Kamu Ketagihan Moms!
Resep Hidangan Bubur Sumsum Khas Betawi, Manis Legit Berpadu Jadi Satu
Resep Minuman Es Selendang Mayang Khas Betawi, Minuman Warisan Budaya Betawi Yang Kaya Akan Rasa
Resep Hidangan Dodol Betawi, Manis Legit Cocok Untuk Hidangan Acara Besar