BOGORINSIDER.com --Hidangan minuman es jeruk kolang-kaling adalah minuman segar yang populer di Indonesia.
Biasanya minuman es jeruk kolang-kaling terbuat dari jus jeruk segar, sirup kolang-kaling, air, dan es batu. Kolang-kaling adalah jenis buah kelapa muda yang telah dipotong menjadi bentuk persegi atau bola kecil dan direndam dalam sirup gula
Berikut adalah resep es jeruk kolang-kaling yang segar:
Bahan-bahan:
- 4 buah jeruk nipis
- 200 gram kolang-kaling (kalengan)
- 500 ml air
- 4 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Tukang parkir disebuah mini market ngamuk-ngamuk saat dikasih yang recehan, padahal tertera gratis!
Cara membuat:
-
Peras jeruk nipis dan ambil airnya. Jika ingin lebih manis, tambahkan sedikit gula pasir ke dalam air jeruk nipis. Aduk rata.
-
Siapkan mangkuk besar dan masukkan kolang-kaling ke dalamnya.
-
Tambahkan gula pasir ke dalam mangkuk berisi kolang-kaling.
-
Tuangkan air jeruk nipis ke dalam mangkuk dan aduk rata hingga gula larut.
-
Setelah itu, tambahkan es batu secukupnya ke dalam mangkuk dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik.
-
Es jeruk kolang-kaling siap disajikan. Kamu bisa menyajikannya dengan tambahan daun mint atau hiasan jeruk nipis di atasnya untuk memberikan tampilan yang lebih menarik.
Artikel Terkait
Resep Hidangan Asam Padeh Ikan Pari Khas Sumatera Barat yang Menggoda
Resep Hidangan Ayam Lada Hitam, Wajib Kamu Recook Dirumah!
Resep Hidangan Gulai Cubadak Padang yang Menggoda
Resep Hidangan Gulai Pakis Padang yang Wangi dan Menggoda
Resep Hidangan Paru Sapi Goreng, Cocok untuk Moms Recook Dirumah!