Resep Hidangan Daging Sapi Panggang Bumbu BBQ Pedas yang Bikin Nagih

2. Masukkan potongan daging sapi ke dalam mangkuk dan pastikan semua bagian daging terbalut bumbu marinasi. Diamkan selama minimal 1 jam di dalam kulkas untuk meresapkan bumbu.

3. Siapkan panggangan atau grill, panaskan dengan api sedang.

4. Panggang daging sapi di atas panggangan yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit atau hingga daging matang sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Bolak-balik daging agar matang merata dan beri sisa bumbu marinasi sebagai glazur selama proses pemanggangan.

5. Setelah matang, angkat daging sapi dari panggangan dan biarkan sebentar sebelum diiris. Iris daging sesuai dengan ketebalan yang diinginkan.

6. Daging sapi panggang bumbu BBQ pedas siap disajikan. Anda dapat menyajikannya dengan nasi, sayuran panggang, atau sambal sebagai pelengkap.

Baca Juga: Resep Hidangan Tempe Bacem yang Gurih dan Nikmat, Cocok untuk Pendamping Menu Makan Siang Bersama Keluarga

Selamat mencoba dan semoga berhasil!***