Resep hidangan kue talam, menu camilan tradicional lembut dan lumer dimulut bisa kamu gas bikin dirumah

Berikut adalah resep untuk membuat kue talam:

Baca Juga: AG akan diperiksa polisi mengenai kasus pencabulan yang dilakukan Mario Dandy eks kekasihnya

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung beras
• 100 gram tepung sagu

Baca Juga: Laporan AG untuk eks kekasihnya Mario Dandy mendapatkan 4 fakta terkini kasus dugaan pencabulan

• 400 ml santan kelapa
• 200 ml air
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• Daun pandan secukupnya, diikat simpul

Cara membuat:

Baca Juga: Viral video Mario Dandy kegep kamera nyengir saat pasang sendiri borgol ties, ini penjelasan Polda Metro

1. Campurkan tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah besar.

2. Panaskan santan kelapa dan air dalam panci di atas api sedang. Masukkan daun pandan ke dalam santan yang sedang dipanaskan untuk memberikan aroma.

3. Setelah santan hangat, saring santan kelapa menggunakan saringan atau kain bersih untuk mendapatkan santan yang halus.

4. Tuang santan hangat ke dalam campuran tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan yang tersisa.

5. Panaskan kukusan dengan api sedang.

6. Ambil cetakan kue talam atau mangkuk kecil yang tahan panas. Olesi cetakan dengan minyak atau margarin agar kue tidak lengket.