Resep Hidangan Daging Sapi Bawang Putih, Cocok Sebagai Lauk Makan Siang dan Mudah Dibuat di Rumah Moms

BOGORINSIDER.com -- Hidangan daging sapi bawang putih adalah hidangan yang klasik serta terkenal dengan cita rasa yang gurih dan lezat.

Hidangan daging sapi bawang putih dapat disajikan dalam berbagai kesempatan seperti makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Baca Juga: Resep Hidangan Ayam Suwir Bumbu Kecap yang Mudah dan Praktis untuk Hidangan Sehat Sehari-hari

Hidangan daging sapi bawang putih ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menambah variasi hidangan sehari-hari di rumah.

Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah resep sederhana untuk membuat hidangan Daging sapi bawang putih:

Baca Juga: Resep Hidangan Ayam Kukus Bumbu Rica-rica Khas Manado yang Mudah Kamu Buat di Rumah

Bahan-bahan:

- 500 gram daging sapi, iris tipis
- 10 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Air secukupnya
- Daun bawang untuk taburan

Baca Juga: Resep Hidangan Ayam Kukus Bumbu Rica-rica Khas Manado yang Mudah Kamu Buat di Rumah

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
2. Tambahkan daging sapi, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga daging berubah warna.
3. Tuangkan air secukupnya hingga daging terendam dan masak dengan api sedang hingga daging empuk dan bumbu meresap.
4. Setelah daging empuk, tambahkan gula pasir dan kecap manis, aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu tercampur merata dengan daging.
5. Angkat dan sajikan di atas piring, taburi dengan daun bawang iris dan siap disajikan dengan nasi putih.

Baca Juga: Resep Hidangan Ayam Goreng Saus Mustard Ala Hotel Bintang Lima, Bisa Kamu Coba di Rumah

Hidangan Daging sapi bawang putih siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!***