Resep Hidangan Ayam Suwir Bumbu Kecap yang Mudah dan Praktis untuk Hidangan Sehat Sehari-hari

BOGORINSIDER.com -- Hidangan ayam suwir bumbu kecap adalah makanan yang populer di Indonesia.

Hidangan ayam suwir bumbu kecap sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket.

Baca Juga: Resep Hidangan Ayam Kukus Bumbu Rica-rica Khas Manado yang Mudah Kamu Buat di Rumah

Selain itu, hidangan ayam suwir bumbu kecap juga sangat cocok disajikan dengan nasi putih dan sayuran rebus sebagai pelengkapnya.

Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini adalah resep ayam suwir bubu kecap:

Baca Juga: Resep Hidangan Ayam Goreng Saus Mustard Ala Hotel Bintang Lima, Bisa Kamu Coba di Rumah

Bahan-bahan:

- 500 gram daging ayam tanpa tulang
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1/2 gelas air

Baca Juga: Resep Hidangan Ayam Sambal Bawang Putih Mudah Dibuat Cocok dinikmati Bersama dengan Keluarga Tercinta

Cara membuat:

1. Rebus ayam dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan suwir ayam dengan menggunakan garpu atau tangan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
3. Masukkan ayam suwir ke dalam wajan, aduk rata dengan bawang putih dan bawang merah.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan ayam suwir matang.
5. Tuang air ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga air meresap dan bumbu tercampur sempurna.
6. Ayam suwir bumbu kecap siap dihidangkan. Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar sebagai pelengkapnya.

Baca Juga: Resep hidangan bakso pedas manis, cemilan bisa kamu bikin untuk nemenin kamu streaming film disaat malem hari

Selamat mencoba!***