BOGORINSIDER.com --Hidangan masakan sosis teriyaki adalah salah satu hidangan kuliner khas Jepang yang terkenal di seluruh dunia.
Hidangan makanan dengan bumbu teriyaki dikenal sebagai masakan yang dimasak dengan bahan dasar daging atau ikan yang dipanggang atau dipanggang dengan bumbu teriyaki yang manis dan asin.
Berikut adalah resep makanan sosis teriyaki:
Baca Juga: Resep chicken roll teriyaki hidangan simple bisa menjadi variasi menu lauk kalian hari ini moms
Bahan-bahan:
- 6 buah sosis sapi atau ayam
- 1/4 cup kecap manis
- 1/4 cup mirin
- 2 sdm gula merah, parut
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt jahe parut
- 1 sdm minyak wijen
Cara membuat:
- Iris sosis-sosis menjadi 1 cm setiap potongannya.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak di atas api sedang.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Tambahkan sosis-sosis dan tumis hingga berubah warna.
- Campurkan kecap manis, mirin, dan gula merah ke dalam wajan dan aduk rata.
- Masak hingga saus mengental dan menutupi sosis dengan rata.
- Tuang minyak wijen dan aduk rata.
- Angkat dan sajikan di atas piring saji.
Sosis teriyaki siap disajikan. Selamat mencoba!
Artikel Terkait
Resep tongseng daging kambing hidangan populer bisa jadi pilihan ketika bingung mau masak apa moms
Resep tongseng rempah pekak anti mainstream banget bisa kalian coba bikin dirumah untuk lauk malem moms
Resep tongseng daging sapi rica dengan cita rasa maknyus banget dijamin bikin kalian nambah nasi terus
Resep tongseng jeroan masakan khas Jawa Timur bisa kalian coba bikin dirumah nih moms untuk lauk makan malam
Resep tongseng ayam santan kaya akan rempah-rempah khas Indonesia bisa kalian coba bikin dirumah nih moms