BOGORINSIDER.com --Hidangan masakan teriyaki ring adalah salah satu hidangan kuliner khas Jepang yang terkenal di seluruh dunia.
Hidangan masakan dengan saus teriyaki dikenal sebagai masakan yang dimasak dengan bahan dasar daging atau ikan yang dipanggang atau dipanggang dengan bumbu teriyaki yang manis dan asin.
Berikut adalah resep kuliner makanan teriyaki ring:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi has dalam, iris tipis
- 1/4 cup kecap asin
- 1/4 cup sake atau mirin (bila tidak ada bisa diganti air)
- 2 sendok makan gula merah, parut
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh jahe, parut
- 2 sendok makan air
- 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
Cara membuat:
Baca Juga: 5 Fakta menarik Syakirah yang membuat dirinya viral, mantan pacar pengusaha sawit
- Campurkan kecap asin, sake atau mirin, dan gula merah parut dalam sebuah wadah. Aduk hingga gula larut.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Tambahkan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna. Tuang campuran kecap asin, sake atau mirin, dan gula merah ke dalam wajan. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan aduk kembali. Masak hingga saus teriyaki meresap ke dalam daging.
- Tuang larutan tepung maizena ke dalam wajan dan aduk hingga saus mengental.
- Sajikan Teriyaki Ring di atas piring saji dan beri taburan biji wijen di atasnya.
Teriyaki Ring siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Artikel Terkait
Resep tongseng pedas dengan daging sapi bisa jadi pilihan untuk kalian masak ketika sedang bingung moms
Resep tongseng goreng bisa menggunakan daging ayam atau sapi moms bikin nambah nasi dijamin banget nih
Resep tongseng sapi tanpa menggunakan santan cocok bagi kalian yang bosen dengan lauk serba santan moms
Resep tongseng jamur bisa jadi pilihan jika kalian lagi bosen banget dengan makanan serba daging moms yuk gas!
Resep tongseng daging kambing hidangan populer bisa jadi pilihan ketika bingung mau masak apa moms