Resep masakan bakso teriyaki hidangan simple populer disemua kalangan bisa jadi menu makanan siang hari moms

BOGORINSIDER.com --Hidangan masakan bakso teriyaki adalah salah satu hidangan kuliner khas Jepang yang terkenal di seluruh dunia.

Hidangan makanan dengan bumbu teriyaki dikenal sebagai masakan yang dimasak dengan bahan dasar daging atau ikan yang dipanggang atau dipanggang dengan bumbu teriyaki yang manis dan asin.

Berikut adalah resep makanan bakso teriyaki:

Baca Juga: Resep chicken roll teriyaki hidangan simple bisa menjadi variasi menu lauk kalian hari ini moms

Bahan-bahan:

• 500 gram bakso sapi
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 gelas kecap manis
• 2 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Baca Juga: Resep masakan ala restoran salmon teriyaki kaya akan protein bisa jadi pilihan menu lauk kalian hari ini

• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 gelas air
• 1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
• wijen sangrai untuk taburan
• daun bawang, iris halus untuk taburan

Cara membuat:

Baca Juga: Resep hidangan teriyaki ring hidangan khas Jepang dengan cita rasa gurih cocok jadi lauk sarapan pagi moms

1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan atau panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bakso sapi dan aduk hingga bakso berubah warna menjadi kecokelatan.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.
4. Tuangkan air dan masak hingga bumbu meresap ke dalam bakso, sekitar 5-7 menit.
5. Tambahkan larutan maizena dan aduk hingga merata. Masak hingga saus mengental dan mengkilap.
6. Angkat dan sajikan bakso teriyaki dengan taburan wijen sangrai dan daun bawang iris.

Selamat mencoba!